辨 |
オオシマザクラ Cerasus speciosa には、次のような品種がある。
'寒咲大島'(かんざきおおしま) 'Kanzakiohshima'
'八重大島桜'(やえのおおしまざくら) f. Plena
'八重紅大島'(やえべにおおしま) 'Yaebeni-ōshima'
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オオシマザクラと他種との種間雑種の和名・学名は、次のように整理されている。
カンザクラ Cerasus × kanzakura オオシマザクラとカンヒザクラの雑種
コバザクラ Cerasus × parvifolia オオシマザクラとマメザクラの雑種
ソメイヨシノ Cerasus × yedoensis オオシマザクラとエドヒガンの雑種
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人家に観賞用に植栽するサクラの品種は、多くはオオシマザクラを親(母)としてつくられており、これらをサトザクラ(里桜) Cerasus Sato-zakura Group と呼ぶ。
本譜には次のものを載せる。〔このリリストはABC順。五十音順はこちらへ。〕
'上匂'(じょうにおい) 'Affinis'
'市原虎の尾' (いちはらとらのお) 'Albo-plena'
'普賢象'(ふげんぞう) 'Albo-rosea'
'日暮'(ひぐらし) 'Amabilis'
'雨宿'(あまやどり) 'Amayadori'
'泰山府君'(たいざんふくん) 'Ambigua'
'安行寒緋'(あんぎょうかんぴ) 'Angyokanpi'
'嵐山'(あらしやま) 'Arashiyama'
'旭山'(あさひやま) 'Asahiyama'
'紅玉錦'(べにたまにしき) 'Beni-tamanishiki'
'便殿'(べんでん) 'Benden'
'高砂'(たかさご) 'Caespitosa'(C.×sieboldii 'Caespitosa')
'有明'(ありあけ) 'Candida'
'千原桜' (ちはらざくら) 'Chihara-zakura'
'長州緋桜'(ちょうしゅうひざくら) 'Chosiuhizakura'
'福禄寿'(ふくろくじゅ) 'Contorta'
'法輪寺'(ほうりんじ) 'Decora'
'糸括'(いとくくり) 'Fasciculata'
'御衣黄'(ぎょいこう) 'Gioiko'
'御所御車返'(ごしょみくるまがえし) 'Gosho-mikurumagaeshi'
'鬱金'(うこん) 'Grandiflora'
'白山大手毬'(はくさんおおてまり) 'Hakusan-ootemari'
'花笠'(はながさ) 'Hanagasa'
'帆立'(ほたて) 'Hotate'
'一葉'(いちよう) 'Ichiyo'
'妹背'(いもせ) 'Imose'
'梅護寺珠数掛桜'(ばいごじじゅずかけざくら) 'Juzukakezakura'
'高台寺'(こうだいじ) 'Kodaiji'
'小金井薄紅桜'(こがねいうすべにざくら) 'Koganei-usubenizakura'
'紅華'(こうか) 'Kōka'
'駒繋'(こまつなぎ) 'Komatsunagi'
'琴平'(ことひら) 'Kotohira'
'玖島桜'(くしまざくら) 'Kusimana'
'鵯桜'(ひよどりざくら) 'Longipedunculata'
'増山'(ますやま) 'Masuyama'
'御車返'(みくるまがえし) 'Mikurumakaisi'
'大村桜'(おおむらざくら) 'Mirabilis'
'楊貴妃'(ようきひ) 'Mollis'
'牡丹'(ぼたん) 'Moutan'
'真桜'(まざくら) 'Multiplex'
'瞿麦'(なでしこ) 'Nadeshiko'
'薄墨'(うすずみ) 'Nigrescens'
'仁科蔵王'(にしなざおう) 'Nishina-zaou'
'江戸'(えど) 'Nobilis'
'大提灯'(おおぢょうちん) 'Ojochin'
'御室有明'(おむろありあけ) 'Omuro-ariake'
'晩都'(おそみやこ) 'Osomiyako'
'紫桜'(むらさきざくら) 'Purpurea'
'八重紫桜'(やえむらさきざくら) 'Purpurea-plena'
'蘭蘭'(ランラン) 'Ranran'
'笹部桜'(ささべざくら) 'Sasabe-zakura'
'関山'(かんざん) 'Sekiyama'
'仙台枝垂'(せんだいしだれ) 'Sendai-shidare'
'千里香'(せんりこう) 'Senriko'
'芝山'(しばやま) 'Shibayama'
'朱雀'(すざく) 'Shujaku'
'白雪'(しらゆき) 'Sirayuki'
'白妙'(しろたえ) 'Sirotae'
'早晩山'(いつかやま) 'Sobanzakura'
'兼六園菊桜'(けんろくえんきくざくら) 'Sphaerantha'
'墨染'(すみぞめ) 'Subfusca'
'松月'(しょうげつ) 'Superba'
'駿河台匂'(するがだいにおい) 'Surugadai-odora'
'太白'(たいはく) 'Taihaku'
'手弱女'(たおやめ) 'Taoyame'
'鷲の尾'(わしのお) 'Washi-no-wo'
'八重紅虎尾'(やえべにとらのお) 'Yae-beni-tora-no-o'
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サクラ属 Cerasus(櫻 yīng 屬)については、サクラ属を見よ。 |
訓 |
「和名大島櫻ハ伊豆七島中ノ大島ニ産スルヨリ云フ」(『牧野日本植物図鑑』)。
別名は、むかし薪炭用に植えたことから。 |
説 |
伊豆諸島原産。関東南部(房総・三浦・伊豆各半島)など各地の沿海部に野生化。
花が大きく、芳香がある。 |
オオシマザクラは、鎌倉時代に鎌倉から京にもたらされたと思われ、室町時代には鎌倉・京で観賞用に栽培。
室町時代には、オオシマザクラから普賢象・御車返などのサトザクラの品種が生れた。
江戸時代には、今日まで栽培する多くのサトザクラが生み出された。 |
誌 |
株は、サトザクラの台木として用いる。
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葉は、塩漬けにして桜餅を作る。桜餅の葉の香りは、クマリン。
「さくらもち 桜餅 蒸菓子の一。江戸時代に柏餅の類似品として下総銚子生れの山本新六なる者が創製し、向島長命寺内に売出したのが元祖で春季桜時の名物となり、淡雅な風趣が江戸人の嗜好にかなって明治以後まで持続し、戦後も復活して現在に及んでいる。もとは小麦粉の皮に小豆餡を包んで、上を塩漬けの桜葉でおおい蒸籠で蒸したもので、・・・文政初年の開業で当時なかなか繁昌したことがうかがえる。・・・」(本山荻舟『飲食事典』)。 |