りょうりばなな (料理バナナ)

 学名
 Musa × paradisiaca
 和名
 リョウリバナナ
 科名(和)
 バショウ科
  別名(和)
 漢名
 大蕉(タイショウ,dajiao)
 科名(漢)
 芭蕉(バショウ,bajiao)科
  別名(漢)
 芭蕉
 英名
 Plantain, French plantain

2011/08/28 富山県中央植物園

 バナナの成立過程や分類については、バナナを見よ。 

 バショウ属 Musa(芭蕉屬)については、バショウを見よ。 

  

 

 実を、蒸す、焼く、揚げるなど加熱調理して主食にする。



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