跡見群芳譜(農産譜ウンシュウミカン)

うんしゅうみかん (溫州蜜柑)　

学名　Citrus unshiu (C. reticulata 'Unshiu')

日本名　ウンシュウミカン

科名(日本名) 　ミカン科

　日本語別名　

漢名　溫州蜜柑(ｵﾝｼｭｳﾐﾂｶﾝ,wēnzhōu mìgān)

科名(漢名) 　芸香(ｳﾝｺｳ,yúnxiāng)科

　漢語別名　無核蜜柑

英名　Satsuma mandarin

2007/05/10　薬用植物園

2008/05/22　同上

　　　2007/05/26　同上 2008/06/19　同左

2007/07/21　同左 2007/10/08　同左

2006/12/14　同上	2007/12/25　同左

辨	Citrus reticulata(柑橘 gānjú･甜橘 tiánjú)の品種。
	マンダリン･オレンジ Citrus reticulata(柑橘)は、インドアッサム原産、ミカン属の自生種の一。果皮が薄く手で剥け、果実は甘く生食できる。東方には中国を経由して日本にまで至り、西方には地中海地方に入り、大西洋を越えてフロリダでも栽培されている。　中国では歴史的に橘(ｷﾂ,jú)と呼ばれてきた。　　次のようなものを、その変種･品種として扱うことがある。　　'Chachiensis'(C.chachiensis, C.nobilis var.chachiensis;茶枝柑･大紅柑) 廣東産　　　フサラ 'Iiomotensis'(C.iriomotensis) 　　クネンボ 'Kunenbo'(C.nobilis var.kunep;E.King mandarin) 　　　　　　　　　インドシナ原産　江戸時代までに琉球から入る　　　キシュウミカン(コミカン) 'Kinokuni'(C.kinokuni;南豐蜜橘･乳橘) 　　　　　　　　　漢土では、1300年以前から江西を中心に浙江･福建などで栽培。　　　　　　　　　日本には、浙江から肥後八代に齎されたコミカンが、15-16c.に紀州有田に入り、　　　　　　　　　紀州で産業化され江戸でも売られた。株はさらに駿河に入り、静岡蜜柑の祖。　　　　　　　　　江戸時代には蜜柑といえば本種であった。　　　　　　　　　　大分津久見市の樹齢800年超の古木は天然記念物。　　ポンカン 'Ponkan'(C.reticulata var.poonensis(C.poonensis; 　　　　　　　　　柑橘 gānjú･椪柑 pènggān･甜橘 tiánjú;E.Ponkan orange) 　　　　　　　　　変種名 poonensis(及び漢名の椪)はインドの地名 Poona に因み、和名は椪柑の音。　　　　　　　　　　臺灣･福建･廣東産、日本には1896臺灣から導入。『中国本草図録』Ⅰ/0152 　　ポンキツ 'Ponki'(C.ponki) 　　サンキ 'Sunki'(C.sunki) 　　ウンシュウミカン 'Unshiu'(C.unshiu;溫州蜜柑;E.Satsuma mandarin) 　　　　　　　　　キシュウミカンとクネンボの雑種、400-500年前に九州で発生。　　　　　　　　　果実はキシュウミカンより大きく、種無し。明治中頃から広く流通し、　　　　　　　　　蜜柑といえば本種を指すようになり、キシュウミカンにとってかわった。　　　　　　　　　今日の中国では、日本から導入したものを長江以南･北回帰線以北で栽培。　　オオベニミカン var. deliciosa(C.tangerina, C.deliciosa;紅橘･福橘) 　　　　　　　　　福建産 17c.頃歐洲に入り、地中海地方で栽培、日本には江戸時代に入る。『中薬志Ⅱ』pp.222-226 　　　　　　　　　モロッコのタンジール港に因みタンジェリン･オレンジと呼ばれる。　　var. erythorosa(C. erythorosa;朱橘･九月橘) 江西産　　var. suavissima(甌柑) 浙江産　　var. subcompressa(黃巖蜜橘･早橘) 浙江産　　var. succosa(天台蜜橘) 浙江産　　var. tardiferax(槾橘) 浙江産
	ミカン属 Citrus(柑橘 gānjú 屬)については、ミカン属を見よ。
訓	和名の温州は、浙江溫州(ｵﾝｼｭｳ,wēnzhōu)の謂だが、ウンシュウミカンは温州には関係が無い。下欄の説を見よ。
訓	英名 mandarin orange は、清朝の高級官僚 mandarin の礼服の色(黄色)から。
説	四･五百年前に、浙江黃岩からもたらされたミカン類の種子から、鹿児島県長島(天草の南)で発生した食用種。李夫人･唐蜜柑･中島蜜柑など各地で各様に呼ばれていたが、明治時代以降全国でウンシュウミカンと呼ぶようになった。　日本を代表するミカンで、今日では100以上の品種がある。そのうち、変種ワセウンショウ var. praecox は、大分県で1895頃枝変わりとして発見された。　主に静岡･和歌山･愛媛･佐賀･熊本などで、国外では朝鮮(済州島)･漢土(長江以南･北回帰線以北)･アメリカ(カリフォルニア)･スペインなどで栽培。
誌	果実を生食し、また缶詰･ジュースなどに加工する。
	中国では、ポンカン(椪柑･甜橘)とその変種の、成熟した果皮を乾燥したものを陳皮(ﾁﾝﾋﾟ,chénpí)と呼び、薬用(内服、浴料あるいは屠蘇散)にし、香味料として食材にし、日本では七味唐辛子(唐辛子･胡麻･山椒･芥子の実･麻の実･菜種･陳皮をあわせた香辛料)に用いる。『中薬志Ⅱ』pp.206-213 　陳皮の名は、漢方では陳久品を尊ぶことから附けられたものという。　日本では、生薬チンピ(陳皮)はウンシュウミカン又は Citrus reticulata の成熟した果皮である(第十八改正日本薬局方)。
	『花壇地錦抄』(1695)巻三「柑(かう)るひ」に、「蜜柑(みつかん)　大小二種有。紀伊國ヲ上とす」、「かうじ　みつかんの如クニてちいさし。かたちも異ありと見ゆる。鶴岡八幡宮御神木すなハち拝殿東ノ方ニ侍るヲ拝しぬ」、「雲州橘(うじゆきつ)　くわしく不知」と。

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