あおいまめ (葵豆)

 学名
 Phaseolus lunatus (P. limensis)
 和名
 アオイマメ
 科名(和)
 マメ科
  別名(和)
 ライマメ
 漢名
 金甲豆(キンコウトウ,jinjiadou)
 科名(漢)
 豆(トウ,dou)科
  別名(漢)
 菜豆、棉豆、香豆、雪豆
 英名
 Lima bean, Butter bean

2011/08/28 富山県中央植物園

 インゲンマメ属 Phaseolus(菜豆屬)については、インゲンマメを見よ。 

 

 熱帯アメリカ(アンデス山地乃至メキシコ)の原産。
 北アメリカを中心に、広く世界の熱帯・温帯で食用に栽培。
 

 中国では、種子(豆)を薬用にする。



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