しろかが (白加賀)
学名 Prunus mume 'Shirokaga' 日本名 ウメ'シロカガ' 日本別名 カガシラウメ(加賀白梅)
2007/04/29 神代植物公園
辨 実梅。野梅性。 ウメ及びその品種については、ウメを見よ。 訓 品種名は「シラカガ」と読むこともある。 説 主に東日本で栽培。 誌 大粒の果実を梅干しにし、また梅酒を作る。花の観賞用にも供する。 ナンコウが出現する以前には、ナツカと並び代表的な実梅であった。