えぞねぎ (蝦夷葱)
学名 Allium schoenoprasum var. schoenoprasum 日本名 エゾネギ 科名(日本名) ヒガンバナ科 日本語別名 セイヨウアサツキ 漢名 北葱(ﾎｸｿｳ,běicōng) 科名(漢名) 石蒜(ｾｷｻﾝ,shísuàn)科 漢語別名 香葱(ｺｳｿｳ,xiangcong)、細香葱、四季葱 英名 Chive
2008/05/24 東京薬科大学薬草園
| 2007/06/20 薬用植物園 |
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| 辨 | Allium schoenoprasum には、次のような種内分類群がある。 カブアサツキ var. caespitans アサツキ var. foliosum 北海道･本州･四国･シベリア産 『週刊朝日百科 植物の世界』10-71 イズアサツキ var. idzuense 伊豆半島南部海岸に産 ムラサキイズアサツキ f. purpuratum シロウマアサツキ var. orientale(A.schoenoprasum subsp.maximowiczii, A.maximowiczii) 『週刊朝日百科 植物の世界』10-72 var. scaberrimum(糙葶北葱) コーカサス･中央アジア･アルタイ産 エゾネギ var. schoenoprasum(北葱) 歐亞･北米産 シブツアサツキ var. shibutuense 尾瀬至仏山･谷川岳特産(一説にシロウマアサツキのシノニム) ヒメエゾネギ var. yezominticola 北海道アポイ岳特産 シロバナヒメエゾネギ f. leucanthum |
| ネギ属 Allium(葱屬)については、ネギ属を見よ。 | |
| 訓 | |
| 説 | 北海道･本州(中部以北)･朝鮮･中国東北･極東ロシア･モンゴリア･シベリア･中央アジア･ヨーロッパ･北アメリカに分布。北海道産のものは『週刊朝日百科 植物の世界』10-73。 |
| 誌 | 古くから香味植物として利用。 |
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