どくだみ
| 学名 | Houttuynia cordata | |||
| 日本名 | ドクダミ | |||
| 科名(日本名) | ドクダミ科 | |||
| 日本語別名 | ジュウヤク(蕺薬･十薬)、シブキ、ベンドウ、ジャコクサ、インノヘ、イマカライモ、ワクドグサ、シビトグサ | |||
| 漢名 | 蕺菜(ｼｭｳｻｲ,jícài) | |||
| 科名(漢名) | 三白草(ｻﾝﾊｸｿｳ,sānbáicăo)科 | |||
| 漢語別名 | 蕺(ｼｭｳ,jí)、魚腥草(ｷﾞｮｾｲｿｳ,yúxīngcăo)、魚鱗草(ｷﾞｮﾘﾝｿｳ,yulincao)、臭菜(ｼｭｳｻｲ,choucai)、側耳根･側兒根(ｿｸｼﾞｺﾝ,ce'ergen)、臭敢草･臭臊草･臭瘥草、狗粒米･狗杏米根、手藥。焦瘥草 | |||
| 英名 | Houttuynia | |||
23007/06/03 小平市
| 2007/07/26 野川公園自然観察園 |
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八重ざき種 2007/06/20 薬用植物園 2007/10/08 同上
斑入り種 f. variegata 2005/06/21 薬用植物園
| 辨 | ドクダミ科 Saururaceae(三白草 sānbáicăo 科)には、4属 6種がある。 Anemopsis(塔銀蓮屬) USA(南西部)･メキシコ産 A. californica Gymnotheca(裸蒴 luoshuo 屬) G. chinensis(裸蒴) G. involuculata(白苞裸蒴) ドクダミ属 Houttuynia(蕺草屬) ハンゲショウ属 Saururus(三白草屬) |
| ドクダミ属 Houttuynia(蕺菜 jícài 屬) 1属 1種 ドクダミ H. cordata(蕺菜) |
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| 訓 | 和名は、一説に毒矯みの意、また一説に毒痛みの意。 |
| 深江輔仁『本草和名』(ca.918)蕺に、「和名之布岐」と。 小野蘭山『本草綱目啓蒙』23(1806)蕺に、「シブキ和名鈔 ジウヤク ドクダミ ドクナベ備後 ホトケグサ雲州 ボウズグサ豫州河州 ニウドウグサ筑前 イヌノヘドグサ備後 ヂゴクグサ勢州 ヂゴクソバ奥州 ワクドウグサ筑後 ヘビグサ常州 ケイセイグサ同上 ドクゞサ上野 ドクマクリ佐州 シブトグサ江戸 シビトバナ駿州」と。 |
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| 説 | 広く日本･臺灣･漢土(河北以南)･東南アジア･ヒマラヤに分布する。 |
| 誌 | 嫩葉・根茎(澱粉を含む)を食用にする。 ベトナム料理では、重要なハーブであると聞く。 |
| 花期の地上部を、中国では魚腥草・日本ではジュウヤク(十薬)と呼び、薬用にする。『中薬志Ⅲ』pp.114-116、日本薬局方 | |
| 色硝子暮れてなまめく町の湯の窓の下なるどくだみの花 どくだみの花のにほひを思ふとき青みて迫る君がまなざし (北原白秋『桐の花』1913) どくだみも薊(あざみ)の花も焼けゐたり人葬所(ひとはふりど)の天(あめ)明けぬれば (斎藤茂吉｢死にたまふ母｣(1913)より。『赤光』所収) |
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| 欧米では、ときに観賞用に栽培する。 |
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