跡見群芳譜(農産譜ハヤトウリ)

はやとうり (隼人瓜)　

学名　Sicyos edulis (Sechium edule)

日本名　ハヤトウリ

科名(日本名) 　ウリ科

　日本語別名　センナリウリ

漢名　佛手瓜(ﾌﾞﾂｼｭｶ,fóshŏuguā)

科名(漢名) 　葫蘆(ｺﾛ,húlu)科

　漢語別名　安南瓜、洋絲瓜、菜肴梨、合掌瓜

英名　Chayote, Vegetable pear, Mirliton, Choho

2006/10/19　神代植物公園

雄花

辨	アレチウリ属 Sicyos(刺果瓜 cìguŏguā 屬) については、アレチウリ属を見よ。
訓	「和名隼人瓜ハ所謂隼人ノ國ナル薩摩ノ島津隼彦男爵之レヲ米國ヨリ携帶輸入シ始メテ試作セル矢神氏ニ得テ栽培シ世間ニ擴メシヨリ此名アリ」(『牧野日本植物図鑑』)。
説	メキシコ･中央アメリカ原産。　日本には大正6年(1917)アメリカから鹿児島県に入る。　中国では、海南･両広･雲南で栽培し(また逸出して野生し)、葉･果実を薬用にする。
誌	果実を蔬菜として食用にするほか、嫩葉･根も食える。また、日よけ棚として園芸に用いる。

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